Por siete días, del 8 al 14 de agosto, Rosario será la “capital de la pizza”. Durante esa semana, los principales locales del rubro en la ciudad ofrecerán promociones y descuentos para probar distintas recetas de un mismo plato: una grande de muzzarella.
“Habrá promociones con 50 por ciento de descuento en pizzas para comercios adheridos, y el domingo culminará la semana con la elaboración de la pizza más grande del litoral”, explicó Ignacio Del Vecchio, subsecretario de Producción de la Municipalidad de Rosario, en el marco de la presentación oficial del evento.
El funcionario remarcó además que “este evento en particular es una muestra de lo que se puede lograr cuando se trabaja en conjunto con otras secretarías, el sector privado como la Asociación Empresaria (AER), los Centros Comerciales, AEHGAR y entidades como Appyce y el Sindicato de Pasteleros”, y añadió: “Con la Semana de la Pizza y la Empanada logramos promocionar el sector gastronómico de la ciudad y, a su vez, el evento de la pizza más larga del Litoral nos permite generar una instancia solidaria para colaborar en esta oportunidad con Cáritas”.
Desde la Asociación Empresaria, su titular, Ricardo Diab, coincidió en que “este evento, que se realiza en el marco de las actividades de la Feria Internacional de la Alimentación del año próximo, es muy importante en un amplio sentido, porque es solidario y eso habla de la responsabilidad social empresaria, porque apunta a generar movimiento y ventas en el sector comercial gastronómico, y porque sitúa a Rosario, una vez más, en su perfil y potencial alimenticio”.
Durante la semana previa, con un trabajo conjunto entre AER, las secretarías de Producción y de Turismo de la Municipalidad, junto a AHEGAR (cámara hotelero-gastronómica local) y los Centros Comerciales a Cielo Abierto de Pellegrini y Pichincha, habrá promociones especiales de pizzas y gaseosas. Los comercios adheridos tendrán una identificación en el ingreso para que los Rosarinos puedan disfrutar de estas propuestas.
Complementando todas las actividades, y comenzando a vivir la semana solidaria que culminará con el gran evento del domingo, el miércoles 10 de agosto los representantes de APPYCE (Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines); el sindicato de Obreros Pasteleros, Confiteros, Sandwicheros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros de Rosario y la Segunda Circunscripción; de la Secretaría de Producción y AER, ofrecerán una comida para 500 chicos de sectores vulnerables de la zona Sur de Rosario -en calle Sanchez de Thompson 500 bis- y luego se venderán pizzas enteras de muzzarella a 40 pesos a beneficio de la Iglesia María Mediadora.
Finalmente, el domingo 14 de 10 a 15, se cocinará la Pizza más larga del Litoral. Serán 100 metros de pizza solidaria y 20 mil empanadas a beneficio absoluto de CÁRITAS. Este evento será acompañado por un escenario que brindará espectáculos de artistas rosarinos y de la región.
La Semana de la Pizza y la Empanada está organizada por la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines (APPYCE), en conjunto con la Asociación Empresaria de Rosario, la Municipalidad de Rosario a través de las Secretarías de Producción, Cultura y Turismo, CAME, y el sindicato Obreros Pasteleros (SOPCSHPyA).